휴일의 브런치~ 잉글리쉬머핀
- 등록일 :
- 2018-12-23
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 532
- 간단설명
- 휴일 늦은 아침으로 잉글리쉬머핀 만들었어요.
- 재료
- 잉글리쉬머핀, 버터, 계란, 베이컨, 토마토, 치즈, 양파, 올리브, 머스터드
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 간식, 떡/빵/과자, 일상식, 혼밥
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잉글리쉬 머핀은 빵칼을 이용해 반으로 잘라주세요.
그리고 살짝 구워주세요.

머핀에 들어갈 재료들을 준비해주세요.
계란은 스크램블식으로 젓다가 모양을 만들었어요.
생양파를 넣어도 되지만 제가 생양파를 싫어해서 한번 구워줬네요.
베이컨, 치즈, 토마토를 준비했구요.
냉장고에 올리브가 있어서 꺼내놨네요.

구운 머핀에 버터와 머스터드소스를 섞어서 발라주세요.

계란과 토마토를 올리고 구운 양파와 올리브도 올렸어요.
남편은 생양파!를 외쳐서 한개는 굽지 않은 양파를 넣었네요.

재료가 덮이도록 베이컨도 올리구요.

따뜻한 베이컨 위에 슬라이스 치즈를 올려주세요.
온기에 치즈가 살짝 녹으면서 더 맛있어지더라구요.

반쪽 남은 잉글리쉬 머핀으로 뚜껑을 덮어주세요.

브런치로 먹을 잉글리쉬 머핀 완성했어요.
맥도**의 맥모닝이 생각나 급 만들어본 잉글리쉬 머핀!!
처음 만들어 봤는데 아주 맛있더라구요.
든든하게 한끼! 해결했네요.
냉동실에 머핀빵 사다 쟁여놔야겠어요.ㅎㅎ
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