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휴일의 브런치~ 잉글리쉬머핀

휴일의 브런치~ 잉글리쉬머핀

등록일 :
2018-12-23
작성자 :
gol***
조회수 :
532
간단설명
휴일 늦은 아침으로 잉글리쉬머핀 만들었어요.
재료
잉글리쉬머핀, 버터, 계란, 베이컨, 토마토, 치즈, 양파, 올리브, 머스터드
조리시간
조리시간 30분이내
분류
간식, 떡/빵/과자, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
1번

잉글리쉬 머핀은 빵칼을 이용해 반으로 잘라주세요.
그리고 살짝 구워주세요.

STEP 2
2번

머핀에 들어갈 재료들을 준비해주세요.
계란은 스크램블식으로 젓다가 모양을 만들었어요.
생양파를 넣어도 되지만 제가 생양파를 싫어해서 한번 구워줬네요.
베이컨, 치즈, 토마토를 준비했구요.
냉장고에 올리브가 있어서 꺼내놨네요.

STEP 3
3번

구운 머핀에 버터와 머스터드소스를 섞어서 발라주세요.

STEP 4
4번

계란과 토마토를 올리고 구운 양파와 올리브도 올렸어요.
남편은 생양파!를 외쳐서 한개는 굽지 않은 양파를 넣었네요.

STEP 5
5번

재료가 덮이도록 베이컨도 올리구요.

STEP 6
6번

따뜻한 베이컨 위에 슬라이스 치즈를 올려주세요.
온기에 치즈가 살짝 녹으면서 더 맛있어지더라구요.

STEP 7
7번

반쪽 남은 잉글리쉬 머핀으로 뚜껑을 덮어주세요.

STEP 8
8번

브런치로 먹을 잉글리쉬 머핀 완성했어요.
맥도**의 맥모닝이 생각나 급 만들어본 잉글리쉬 머핀!!
처음 만들어 봤는데 아주 맛있더라구요.
든든하게 한끼! 해결했네요.
냉동실에 머핀빵 사다 쟁여놔야겠어요.ㅎㅎ

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