라따뚜이
- 등록일 :
- 2018-12-22
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 469
- 간단설명
- 손이 많이 가긴 하지만 추운 겨울이 되면 생각나는 라따뚜이 입니다.
- 재료
- 토마토홀, 호박, 가지, 파프리카, 양파, 마늘, 소금, 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, TV속 레시피
라따뚜이
라따뚜이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
먼저 올리브오일에 마늘과 양파를 달달 볶아줍니다.
STEP 2
토마토홀에 월계수잎과 오레가노 넣고 20분 이상 중불에 끓여요
STEP 3
소스 끓일 동안 호박 가지 파프리카는 잡채 할 때 처럼 각각 따로 볶아 준비해요.
STEP 4
볶는 순서대로 소스에 하나씩 재료 넣어 끓입니다.
쥬키니 호박 볶은 거 넣고 가지도 볶아 넣어 끓여요
STEP 5
파프리카도 따로 볶아 추가해요.
STEP 6
마지막에 소금 후추로 간합니다.
- 이전 레시피
- 모짜렐라 파스타
- 다음 레시피
- 휴일의 브런치~ 잉글리쉬머핀
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )