새우전
- 등록일 :
- 2026-10-17
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 5
- 간단설명
- 흰다리새우철이라 새우 껍질 손질하고 달걀옷 입혀 부친 새우전입니다.
- 재료
- 흰다리새우 달걀 소금 후추 쪽파 밀가루 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
새우전
새우전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
요즘 제철인 흰다리 새우입니다.
STEP 2
새우 머리 자르고 꼬리 남긴채 껍질 벗겨줍니다.
STEP 3
새우살에 밀가루 옷 입힌뒤 팬에 올리고 달걀쪽파물을 숟가락으로 새우 위에 올립니다.
STEP 4
새우 아랫면부터 익힌뒤 뒤집어서 반대쪽도 익힙니다.
STEP 5
제철 흰다리 새우로 부친 탱글탱글한 새우전입니다.
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