된장국
- 등록일 :
- 2026-10-12
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 17
- 간단설명
- 호박이 많이 생겨서 멸치 육수 내고 찌개된장 이용해서 깔끔하게 된장국 끓였습니다.
- 재료
- 다시재료 찌개된장 양파 마늘 두부 호박 고추 대파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
된장국
된장국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
멸치가루 표고가루 등으로 만든 찌개용 된장입니다.
STEP 2
다시멸치 무 다시마 등으로 육수 끓인 뒤 건져냅니다.
STEP 3
찌개에 넣을 야채 준비합니다.
STEP 4
육수에 찌개된장 풀고 야채 넣어 끓입니다.
STEP 5
청양고추 두부와 대파 넣어줍니다.
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