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꽁치 김치찌개

꽁치 김치찌개

등록일 :
2026-10-11
작성자 :
hol***
조회수 :
3
간단설명
알맞게 익은 배추김치에 꽁치통조림을 추가해 감칠맛을 끓어올린 맛있는 꽁치김치찌개입니다.
재료
꽁치통조림, 배추김치, 식용유, 마늘, 설탕, 코인육수, 미림, 파, 고추, 참치액
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
김치

뜨겁게 달군 냄비에 식용유를 넣고 배추김치와 마늘을 넣어 볶아줬어요.

STEP 2
코인

코인육수와 물을 넣어 배추가 부드러워지도록 센불에서 끓여줬어요.

STEP 3
꽁치

꽁치통조림의 꽁치를 넣고 통조림 국물을 반정도 넣고 미림을 넣어 끓여줬어요.

STEP 4
두부

한소금 끓어 두부를 넣어줬어요.

STEP 5
대ㅐ파

마지막으로 대파와 고추를 넣어줬어요.

STEP 6
꽁치김치찌개

늘 먹는 김치찌개에 꽁치를 넣어 만든 맛있는 꽁치김치찌개!
꽁치의 구수함과 또 뼈까지 먹을 수 있어 더 맛있는 김치찌개입니다.

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