고등어무조림
- 등록일 :
- 2026-10-12
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 22
- 간단설명
- 무가 슬슬 단맛이 나는 철입니다. 가을무 듬뿍 넣고 고등어 넣어 조린 고등어무조림입니다.
- 재료
- 무 다시육수 생선조림양념 고등어 양파 고추 마늘 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
고등어무조림
고등어무조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
다시육수에 참치액 넣고 무 먼저 넣어 끓입니다. 무가 어느 정도 익으면 고등어 넣어줍니다.
STEP 2
생선 조림용 양념 생강즙 고춧가루 고추장 된장 후추 마늘 대파 참치액 맛술로 만들어 줍니다.
STEP 3
고등어 위에 양념장 고루 올려 끓입니다.
STEP 4
고추 양파 마늘 넣고 양념장 올려 졸입니다.
STEP 5
고등어와 무에 양념이 푹 배인 고등어무조림입니다.
이 레시피가 도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.