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돼지고기 김치찌개

돼지고기 김치찌개

등록일 :
2026-08-30
작성자 :
tro***
조회수 :
3
간단설명
푹 쉬어버린 배추김치에 돼지고기 듬뿍 넣어 시원하게 끓인 돼지고기 김치찌개.
재료
돼지고기, 배추김치, 마늘, 고춧가루, 육수, 두부, 대파, 참치액
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
^^

냄비에 참기름을 넣고 돼지고기와 마늘을 넣어 달달 볶아줍니다.

STEP 2
^^

배추김치를 넣고 부드러워질때까지 볶아줍니다.
고춧가루 조금 넣어줍니다.

STEP 3
^^

육수를 넉넉히 붓고 센불에서 끓이다 중약불로 줄이고 푹~ 끓여줍니다.

STEP 4
^^

한참 끓이다 두부와 대파를 넣어줍니다.
간이 부족하면 참치액이나 멸치액젓을 넣어줍니다.

STEP 5
^^

돼지고기를 넣어 시원하면서도 감칠맛이 좋은 돼지고기김치찌개.
하루전에 끓여 놓으면 더 맛있습니다.

STEP 6
^^

^^

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