목살간장조림
- 등록일 :
- 2026-07-13
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 5
- 간단설명
- 돼지고기목살을 어떻게 하면 맛있게 먹을수 있을까 하다가 만들어본 목살간장조림은 여름철 입맛없을때 먹으면 딱 좋은 레시피 입니다.
- 재료
- 목살, 간장, 양파, 부추, 매실액, 굴소스, 다진마늘, 후춧가루, 검은깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
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목살간장조림을 소개합니다.

목살은 사선으로 칼집을 앞뒤로 내줍니다.

간장, 다진마늘, 후춧가루, 매실액, 굴소스, 설탕을 넣어서 양념장을 미리 만들어주세요.

미리 만들어 놓은 양념장에 목살을 넣어서 조물조물 양념이 잘 베이도록 합니다.

후라이팬에 목살을 넣어주세요.
먹기좋은 크기로 잘라주세요.

양파를 채썰어서 넣어주세요.
부추를 추가로 넣어주세요.
재료들을 잘 섞어가면서 볶아주세요

검은깨를 솔솔솔 뿌려주세요.

목살간장조림이 완성이 되었습니다.
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