도토리묵사발
- 등록일 :
- 2026-07-13
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 3
- 간단설명
- 여름이면 시원한 음식이 생각날때 만들어 먹기 딱 좋은 레시피가 바로 도토리묵사발 입니다.
- 재료
- 도토리묵, 김가루, 부추, 묵은지, 냉면육수, 통깨, 얼음
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
도토리묵사발
도토리묵사발 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
도토리묵사발을 소개합니다.
STEP 2
도토리묵을 묵칼을 이용해서 길게 썰어서 준비한후
그릇에 넉넉하게 담아주세요.
STEP 3
김치를 듬뿍 야무지게 올려준후 김가루를 추가로 올려주세요. 그리고 냉동실에 시원하게 넣어둔 육수를 도토리묵이 잠길정도로 살포시 부어주세요.
STEP 4
부추를 송송 썰어서 넣어준후 통깨를 솔솔 뿌려주고 얼음가득 넣어서 국물육수가 시원해지도록 해줍니다.
STEP 5
보기만 해도 시원한 도토리묵사발이 완성이 되었습니다.
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