비빔국수
- 등록일 :
- 2026-06-15
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 12
- 간단설명
- 골뱅이소면의 골뱅이 대신 소라살을 넣은 비빔국수입니다.
- 재료
- 소라 초고추장 소면 양파 미나리 마늘 오이 상추 쪽파 고추 참기름 깨
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 기타, 혼밥
비빔국수
비빔국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소라 껍질에서 알맹이만 분리한뒤 먹기 좋게 잘라줍니다.
STEP 2
초고추장 양념으로 소라먼저 버무립니다.
STEP 3
소라먼저 양념에 무친 뒤 양파 미나리 마늘 고추 쪽파 등 채소 넣습니다.
STEP 4
삶은 소면 넣고 양념장 추가해서 무친 뒤 깨 참기름 뿌립니다.
STEP 5
비빔국수에 소라살을 넣어 쫄깃한 맛이 좋습니다.
STEP 6
시원하고 상큼한 맛이 더워진 날씨에 생각나는 맛입니다.
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