숙회
- 등록일 :
- 2026-06-15
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 8
- 간단설명
- 골뱅이나 소라 삶아서 데친 야채 다시마와 곁들인 숙회입니다.
- 재료
- 골뱅이 염장다시마 브로컬리 초장
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, TV속 레시피
숙회
숙회 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
기본 다시 육수 낸 뒤 껍질 씻은 소라 넣고 어묵과 끓입니다.
STEP 2
소라살은 껍질에서 꺼내줍니다.
STEP 3
탕에 같이 끓인 브로컬리입니다.
STEP 4
염장 미역이나 다시마도 물에 데쳐 곁들입니다.
STEP 5
쫄깃한 소라 숙회는 초고추장 찍어서 다시마 쌈으로 먹습니다.
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