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콩나물 무침

콩나물 무침

등록일 :
2026-05-31
작성자 :
gol***
조회수 :
17
간단설명
고춧가루로 빨간물 들이고 참치액과 들기름을 넣어 감칠맛과 고소함이 끝내주는 국민반찬 콩나물무침 만들었어요.
재료
콩나물, 다진마늘, 대파, 참치액, 고춧가루, 깨소금, 들기름
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
1

콩나물무침 만들어볼게요.

STEP 2
2

콩나물은 끓는물에 소금을 조금 넣고 삶은후 찬 얼음물에 헹궈주세요.

STEP 3
3

다진마늘과 대파를 넣고 참치액을 넣어주세요.

STEP 4
4

고춧가루를 넣어 조물조물 무쳐주세요.

STEP 5
5

마지막으로 깨소금과 들기름 넣어 무쳐주세요.

STEP 6
6

국민반찬인 콩나물무침 완성했어요.

STEP 7
7

참치액으로 간해 감칠맛을 올려주고 들기름을 넣어 더 고소하더라고요.

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