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연어솥밥

연어솥밥

등록일 :
2026-05-31
작성자 :
gol***
조회수 :
21
간단설명
쯔유와 대파를 넣어 지은 밥에 버터에 구운 연어를 올려 풍미와 맛 모두 끝내주는 연어솥밥 만들었어요.
재료
쌀, 연어, 다시마, 대파, 쯔유, 버터
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
1

연어솥밥 만들어볼게요.

STEP 2
2

냄비에 불린 쌀을 넣고 물에 불린 다시마를 잘라 넣어주세요.
송송 썬 대파를 올려주세요. 쯔유를 넣고 물을 넣어 밥을 지어주세요.
센불에서 끓기 시작하면 중불 이하로 줄이고 15분 정도 끓여주세요.

STEP 3
3

팬에 버터를 녹이고 소금, 후추, 허브로 밑간한 연어를 구워주세요.
밥이 완성되면 구운 연어를 넣고 남은 대파를 올리고 뚜껑을 덮어 10분 정도 뜸들여주세요.

STEP 4
4

버터에 구운 연어의 풍미가 좋은 맛있는 연어솥밥 완성했어요.

STEP 5
5

쯔유를 넣어 따로 양념장이 필요없어 밥과 연어를 섞어 먹으니 정말 맛있더라고요.

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