바삭한 멸치볶음
- 등록일 :
- 2026-02-04
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 9
- 간단설명
- 멸치 한상자 사서 반찬용으로 간장 양념 고추장양념 해서 볶았습니다.
- 재료
- 볶음멸치 견과류 고추장 간장 식초 물엿 식용유 통깨 고추 참기름
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
바삭한 멸치볶음
바삭한 멸치볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
볶음용 멸치는 머리 뼈 내장 손질해서 마른 팬에 바짝 볶아줍니다.
STEP 2
볶은 멸치는 건져 식히고 양념장 준비합니다.
STEP 3
볶은 멸치에 견과류를 넣고 양념장 넣어 볶아줍니다.
STEP 4
땅콩반태와 멸치를 간장소스에 자작하게 졸이듯 볶은 멸치볶음입니다.
STEP 5
마른팬에 볶은 멸치를 따로 볶지 않고 양념장에 버무린 멸치볶음 간장 고추장입니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )