홈파육
- 등록일 :
- 2026-01-25
- 작성자 :
- you***
- 조회수 :
- 12
- 간단설명
- 짝퉁으로 동파육스럽게 삶은 돼지고기 보쌈 홈파육입니다.
- 재료
- 돼지오겹살 동파육 소스 향신채 오이 대파 마늘 무
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 중식, 볶음/조림, 일상식, TV속 레시피
홈파육
홈파육 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지고기 오겹살은 달군 팬에 겉면 부터 센불로 익혀줍니다.
STEP 2
고기 익힐 동안 소스 준비합니다.
STEP 3
겉면을 익힌 고기는 다른 팬에 옮기고 물 소스 부어 삶아줍니다.
STEP 4
푹 익힌 고기는 건져서 한김 식혀줍니다.
STEP 5
고기 삶을 동안 오이 어슷썰고 무 채 썰어줍니다.
STEP 6
식힌 고기는 얇게 슬라이스합니다.
STEP 7
접시에 오이와 무채 깔고 삶은 고기와 소스 올려줍니다.
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