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목살 김치찌개

목살 김치찌개

등록일 :
2026-01-18
작성자 :
jni***
조회수 :
15
간단설명
기름기 적고 부드러운 돼지고기 목살을 이용한 김치찌개입니다.
재료
익은김치 설탕 목살 대파 양파 마늘 고춧가루 참치액
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
김치

익은 김치는 국물과 함께 한 입 크기로 자릅니다.

STEP 2
설탕

김치가 실 경우 설탕 기름 넣고 살짝 볶아줍니다.

STEP 3
육수

다시육수나 쌀뜬물 물 넣어줍니다.

STEP 4
목살

돼지고기 목살 큼직하게 썰어 넣어줍니다.

STEP 5
끓이기

참치액 마늘 대파 넣고 센불에 끓이다 중불로 뭉근하게 끓입니다.

STEP 6
김치찌개

대파와 양파 두부 등도 취향껏 넣어줍니다.

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