직접 볶은 춘장으로 짜장면
- 등록일 :
- 2025-12-06
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 20
- 간단설명
- 간편한 분말소스대신 춘장을 기름에 볶아 만든 홈메이드 짜장입니다.
- 재료
- 돼지고기 춘장 양파 양배추 대파 감자 호박 전분 중화면 식용유 달걀 오이
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 중식, 양념/소스, 일상식, 혼밥
직접 볶은 춘장으로 짜장면
직접 볶은 춘장으로 짜장면 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
기름이 적당히 있는 삼겹살을 볶아 고기 기름 내줍니다.
STEP 2
구운 삼겹은 건져두고 삼겹 구우며 나온 기름에 춘장을 넣어 볶아줍니다.
STEP 3
파기름 내 준 팬에 큼직하게 썬 야채를 넣어 볶아주도 미리 볶아둔 춘장을 넣습니다.
STEP 4
전분은 물에 풀어 준비합니다.
STEP 5
볶은 야채에 구운 삼겹살 물 넣어주고 끓이다 전분물 부어줍니다.
STEP 6
에그팬에 달걀 노릇바삭하게 튀기듯 익혀줍니다.
STEP 7
삶은 면 건져 헹궈 담아주고 짜장 소스 부은 뒤 달걀 오이 올려요.
STEP 8
고춧가루 올려 소스와 면 비벼줍니다.
- 이전 레시피
- 동원참치액 쪽파김치
- 다음 레시피
- 갈릭버터 감자 닭구이
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )