동원참치액 쪽파김치
- 등록일 :
- 2025-12-06
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 33
- 간단설명
- 파김치에 액젓을 주로 이용하는데 액젓과 함께 참치액도 잘 어울리네요. 익으면 더 맛있는 파김치입니다.
- 재료
- 쪽파 찹쌀풀 참치액 마늘 생강 매실청 설탕 고춧가루 새우젓
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
동원참치액 쪽파김치
동원참치액 쪽파김치 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
파김치용으로 너무 길지 않은 쪽파 껍질 까고 씻어서 물기 뺍니다.
STEP 2
찹쌀풀 참치액 마늘 생강 매실청 설탕 고춧가루 새우젓 넣어 양념 준비합니다.
STEP 3
손질한 쪽파에 양념장 고루 발라줍니다.
STEP 4
파김치 머리부터 모아 차곡차곡 그릇에 담고 실온에서 익혀줍니다.
STEP 5
바로 담가 먹는 것보다 익혀서 먹으면 더 맛있는 파김치입니다.
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