시원 칼칼한 오징어무국
- 등록일 :
- 2025-11-23
- 작성자 :
- oo6***
- 조회수 :
- 31
- 간단설명
- 무가 맛있는 요맘때 싱싱한 오징어 넣고 칼칼한 오징어무국 맑은 오징어무국 했어요
- 재료
- 무 오징어 참치액 마늘 대파 고춧가루
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
시원 칼칼한 오징어무국
시원 칼칼한 오징어무국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
오징어 손질해서 씻은 뒤 먹기 좋게 썰어줍니다.
STEP 2
납작 썬 무에 다시육수 참치액 부어 끓여줍니다.
STEP 3
무가 부드럽게 익으면 오징어 넣어 살짝 익히고 대파 마늘 넣습니다.
STEP 4
맑은 국 덜어놓고 고춧가루 청양고추 넣습니다.
STEP 5
야들야들한 오징어가 들어간 칼칼한 무국입니다.
STEP 6
오징어 탱글탱글한 식감이 좋아 듬뿍 올렸습니다.
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