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부추계란국

부추계란국

등록일 :
2025-11-16
작성자 :
lov***
조회수 :
123
간단설명
10분이면 뚝딱 해 먹을 수 있는 아침국 부추계란국입니다^^* 추운 아침에 따뜻하게 국 한그릇 먹고 나면 속도 편안하고 든든해요~ ​
재료
부추, 달걀, 코인육수, 맛술, 액젓, 굴소스, 후추
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
과정

​

부추는 한입에 먹기 좋은 3Cm~4Cm 길이로 썰어 주세요~

STEP 2
과정

냄비에 물 800ml정도 붓고 코인육수 1개, 멸치액젓 1스푼,
굴소스 1/2티스푼 넣고 5분만 바글 바글 끓여 주세요~

​

STEP 3
과정

썰어 둔 부추 넣어 주세요~

​

STEP 4
과정

달걀 2개 깨 알끈 제거하고 맛술 1스푼 넣고
휘휘 저어 곱게 풀어 달걀물을 붓고 젓지 말고 잠시 두세요~

​

​

​

STEP 5
과정

​

후추 약간 넣어 주세요~

STEP 6
과정

​

화르륵 한번 끓여 마무리 하면 부추달걀국이 간단하게 완성됩니다

STEP 7
완성

자취요리로 좋은 쉽고 간단한 아침메뉴 부추계란국입니다^^*
계란국은 재료도 간단하고 레시피도 쉬워 자취생요리로 굿이지요~

​

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