닭다리살 올린 치킨 카레
- 등록일 :
- 2025-11-14
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 56
- 간단설명
- 집에서 자주 해 먹는 카레에 채소를 큼직하게 썰어 넣고 닭다리살 구워 올린 치킨 카레입니다.
- 재료
- 닭다리살 튀김가루 소슴 후추 양파 감자 고형카레 카레분말 버터
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 양념/소스, 일상식, 혼밥
닭다리살 올린 치킨 카레
닭다리살 올린 치킨 카레 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
닭다리살 정육은 소금 후추 밑간후 버터에 굽습니다.
STEP 2
노릇 바삭하게 튀겨기듯 앞뒤로 구워줍니다.
STEP 3
버터에 양파채 카라멜라이징 한 뒤 감자 넣고 볶아줍니다.
STEP 4
감자 겉면이 어느 정도 익도록 볶아줍니다.
STEP 5
물 부어 감자 익힌 뒤 카레 풀어 끓이고 닭다리살 올려줍니다.
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