마파 두부 덮밥
- 등록일 :
- 2025-10-29
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 48
- 간단설명
- 부드러운 두부와 감칠맛나는 돼지고기에 두반장을 기본으로 양념한 한그릇덮밥인 마파두부덮밥 만들었어요.
- 재료
- 두부, 돼지고기, 당근, 양파, 대파, 두반장, 굴소스, 소금, 후추, 생강, 마늘, 간장, 참기름, 맛술
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
마파 두부 덮밥
마파 두부 덮밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
마파두부덮밥 만들어볼게요.
STEP 2
두부는 깍두기 모양으로 썬 두부에 소금, 후추를 뿌려주세요.
STEP 3
큰 웍에 기름을 넣고 파를 볶아 파기름을 만들어주세요.
양념한 돼지고기를 넣고 달달 볶아주세요.
양파, 당근을 볶아주고 두부와 소스를 넣고 섞은 다음 물을 넣어 끓여주세요.
STEP 4
전분물을 넣어 농도를 조절해주세요.
마지막으로 참기름을 넣어 주세요.
STEP 5
두부의 부드러움과 매콤한 소스가 맛있는 마파두부덮밥 완성했어요.
STEP 6
뚝딱! 한그릇 맛있게 먹었어요.
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