토마토소고기카레
- 등록일 :
- 2025-10-29
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 33
- 간단설명
- 소고기, 토마토, 양파 넣어 푸짐하고 맛있는 토마토소고기카레 만들었어요.
- 재료
- 카레가루, 밥, 양파, 토마토, 소고기, 소금, 후추, 우유, 월계수잎, 파슬리
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
토마토소고기카레
토마토소고기카레 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
토마토소고기카레 만들어볼게요.
STEP 2
양파는 채썰고 토마토는 작게 잘라주세요.
양파는 팬에 기름을 넣고 중간불 이하에서 갈색이 나도록 볶아주세요.
양파를 덜어낸 팬에 소고기를 넣어 구워주세요.
STEP 3
소금과 후추를 뿌려가며 소고기를 굽고 익으면 볶아놓은 양파를 넣어주세요.
토마토도 넣어 고기와 같이 볶아주세요.
STEP 4
적당한 양의 생수를 부어 끓여주세요.
카레가루를 넣어 뭉근하게 끓이고 우유를 부어가며 농도를 맞춰주세요.
STEP 5
토마토와 소고기만 넣어 푸짐하면서도 풍미가 좋은 토마토소고기카레 완성했어요.
STEP 6
토마토를 좋아해 카레에도 넣었더니 스튜같은 카레로 아주 맛있더라고요.
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