제철 살아 있는 게로 무친 양념게무침
- 등록일 :
- 2025-09-10
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 79
- 간단설명
- 올해는 꽃게 가격이 많이 내렸네요. 살아 있는 게로 매콤달콤하게 무친 좋아하는 게무침입니다.
- 재료
- 꽃게 양념장 양파 고추 마늘 소주
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 양념/소스, 일상식, TV속 레시피
제철 살아 있는 게로 무친 양념게무침
제철 살아 있는 게로 무친 양념게무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
활꽃게 세척하고 먹기 좋게 잘라 소주로 소독한 뒤 게무침 양념 넣어줍니다.
STEP 2
묵직하고 큰 건 따로 골라 찜으로 쪄 줍니다.
STEP 3
양파채와 쪽파 편마늘 청양고추 썰어 게무침에 넣어 살살 무칩니다.
STEP 4
게무침용 양념장입니다.
STEP 5
꽃게에 양념배이면 채소 무침 같이 섞어 숙성시킵니다.
STEP 6
서너시간 냉장고에서 맛이 배이도록 한 뒤 먹으면 달달한 게 속살이 밥도둑이 되는 양념 게무침입니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )