여름 입맛 살리는 호박잎 쌈
- 등록일 :
- 2025-09-06
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 63
- 간단설명
- 연한 호박잎을 찜기에 쪄서 강된장 양념에 밥과 함께 싸 먹는 호박잎 쌈입니다.
- 재료
- 호박잎 강된장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 계절음식, TV속 레시피
여름 입맛 살리는 호박잎 쌈
여름 입맛 살리는 호박잎 쌈 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
너무 크거나 작지 않은 크기로 호박잎 골라 손질합니다. 겉의 억센 껍질 부분을 벗겨야 연해요.
STEP 2
김오른 찜기에 물에 씻은 호박 잎 넣어 살짝 찝니다.
STEP 3
한김 찐 호박잎은 펼쳐서 식혀야 물러지지 않습니다.
STEP 4
호박잎에 쌈을 쌀 강된장 양념 준비합니다.
STEP 5
쌈싸먹기 좋도록 호박잎 펼치고 강된장과 곁들입니다.
STEP 6
펼친 호박잎에 따뜻한 밥 올리고 강된장 곁들여 싸 먹는 호박잎쌈입니다.
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