특별한 날 대게와 킹크랩 볶음밥
- 등록일 :
- 2025-08-16
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 51
- 간단설명
- 가족 생일날이라 특별히 킹크랩과 대게를 주문해서 먹고 마무리 대게 볶음밥 했어요.
- 재료
- 대게 킹크랩 밥 김가루
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
특별한 날 대게와 킹크랩 볶음밥
특별한 날 대게와 킹크랩 볶음밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
킹크랩은 찜으로 사왔지만 한번 더 따뜻하게 데워줍니다.
STEP 2
찐 킹크랩은 먹기 좋게 손질합니다.
STEP 3
킹크랩 내장과 뱃살은 게딱지에 긁어 모아 다리살 찍어 먹는 소스로 사용합니다.
STEP 4
대게도 킹크랩과 같은 방법으로 쪄줍니다.
STEP 5
대게 다리살도 먹기 좋게 미리 손질해줍니다.
STEP 6
대게 몸통은 게딱지 분리해서 손질해요.
STEP 7
분리해둔 대게 게딱지에 내장 밥 김가루 볶은 볶음밥 담아줍니다.
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