삼겹살간장조림
- 등록일 :
- 2025-08-03
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 67
- 간단설명
- 삼겹살을 더 맛있게 구워먹고 싶어서 만들어본 삼겹살 간장조림을 만들었습니다.
- 재료
- 삼겹살500g, 간장2스푼, 통마늘20알, 설탕1스푼, 굴소스1스푼, 꽈리고추약간만
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
삼겹살간장조림
삼겹살간장조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
삼겹살간장조림 입니다.
STEP 2
삼겹살을 구워준후 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
STEP 3
통마늘을 추가로 넣어주세요.
STEP 4
삼겹살간장덮밥양념장
(진간장3,물5,다진마늘1,굴소스1,맛술2), 편마늘을 넣어서 미리 만들어 주세요.
STEP 5
밑간을 해둔 삼겹살을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
양념장을 전골팬에 졸이듯 끊여주세요.
구워놓은 삼겹살구이에 양념장이 잘 베이도록 졸여주세요.
STEP 6
통깨를 솔솔 뿌려준후 마무리해주세요.
STEP 7
삼겹살간장조림이 완성이 되었습니다.
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