감자듬뿍 감자 닭볶음탕
- 등록일 :
- 2025-07-02
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 46
- 간단설명
- 닭볶음탕을 하면 닭고기도 좋지만 양념배인 감자가 더 맛있어서 감자 듬뿍 넣은 감자 닭복음 했습니다.
- 재료
- 닭절단육 감자 고춧가루 고추장 참치액 마늘 대파 양파 맛술 후추 요리당 매실청
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, TV속 레시피
감자듬뿍 감자 닭볶음탕
감자듬뿍 감자 닭볶음탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
복음탕용 닭 절단육은 깨끗이 씻은 뒤 끓는 물에 데쳐 건집니다.
STEP 2
감자 껍질 벗기고 마늘 대파 양파 손질해줍니다.
STEP 3
닭볶음탕용 감자 큼직하게 썰어 넣고 고춧가루 고추장 굴소스 다진마늘 맛술 매실청 요리당 후추 버무려 준 뒤 물 부어 끓입니다.
STEP 4
제철 포슬포슬한 감자를 듬뿍 넣은 닭볶음입니다.
STEP 5
떡볶이처럼 매콤 달달하게 만든 자작한 양념 소스에 감자 으깨 같이 먹으면 더 맛있습니다.
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