알리오올리오
- 등록일 :
- 2025-06-22
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 94
- 간단설명
- 마늘, 올리브유로 간단하게 만든 알리오올리오
- 재료
- 마늘, 청양고추, 느타리버섯, 꽈리고추, 실파, 올리브유, 스파게티면
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 면/만두, 일상식, 혼밥
알리오올리오
알리오올리오 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
끓는 물에 소금을 넣고 스파게티면을 삶는 동안 재료를 준비합니다.
마늘은 편으로 썰고 청양고추, 실파, 꽈리고추와 느타리버섯도 추가했습니다.
팬에 올리브유를 넣고 마늘을 볶다가 청양고추를 넣어 매운맛을 내줍니다.
중간불 이하에서 볶아줍니다.
STEP 2
마늘향이 충분히 나면 느타리버섯+꽈리고추를 넣고 센불에서 살짝 볶습니다.
STEP 3
삶은 면을 팬에 넣고 올리브유가 잘 섞이도록 볶아줍니다.
소금, 후추, 바질 등을 넣어 간을 맞춰줍니다.
STEP 4
라면만큼이나 빨리 만들어 먹을 수 있는 알리오올리오 스파게티.
꽈리고추와 버섯을 넣어 더 든든하게 먹을 수 있었습니다.
STEP 5
^^
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