닭목살 양념 구이
- 등록일 :
- 2025-06-21
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 76
- 간단설명
- 닭 특수부위집에서 맛본뒤로 집에서 재료 사서 해 먹는 닭목살입니다.
- 재료
- 닭목살 통마늘 대파 건고추 양념장 후추 맛술 우유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
닭목살 양념 구이
닭목살 양념 구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
껍질과 뼈를 발라 낸 닭목살은 우유에 담가 비린내 제거해줍니다.
STEP 2
흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기 빼줍니다.
STEP 3
다진마늘 맛술 소금 후추 밑간해서 준비해둡니다.
STEP 4
기름 두르고 건고추 통마늘 넣어 볶아줍니다.
STEP 5
밑간해둔 닭목살 넣어 센불에 볶아냅니다.
STEP 6
굴소스나 불고기 양념등 입에 맞는 소스로 달달 볶아준 닭목살 양념 구이입니다.
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