양배추수육
- 등록일 :
- 2025-03-12
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 288
- 간단설명
- 무수분수육을 양배추 이용해서 쪄봤어요.
- 재료
- 돼지고기앞다리살 양배추 된장 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
양배추수육
양배추수육 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양배추는 통으로 잘라 두터운 냄비 바닥에 깔아줍니다.
STEP 2
앞다리살은 큼직하게 잘라 양배추 위에 올린 뒤 된장을 발라줍니다.
STEP 3
센불에서 시작해서 냄비가 열이 오르면 약불로 줄입니다.
STEP 4
뚜껑 덮어 약불에서 한시간 정도 익혀줍니다.
STEP 5
양배추 수분으로 익힌 양배추 수육 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
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