꼬지어묵탕
- 등록일 :
- 2025-03-12
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 128
- 간단설명
- 탕용 모듬어묵 꼬지에 끼워 시원하게 끓인 어묵탕입니다.
- 재료
- 모듬어묵 무 다시마 우동다시 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
꼬지어묵탕
꼬지어묵탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
다시마와 채소 넣어 기본 육수를 끓여줍니다.
STEP 2
탕용 모듬어묵을 준비해서 꼬지에 끼워요.
STEP 3
꼬지에 끼운 어묵 넣고 육수 걸러 부어줍니다.
STEP 4
어묵이 익도록 끓인 뒤 우동다시나 쯔유로 간을 맞춥니다. 대파는 마지막에 넣어요.
STEP 5
꼬지에 끼워 간식처럼 먹기 좋은 꼬지어묵탕입니다.
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