짜장밥
- 등록일 :
- 2024-12-03
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 84
- 간단설명
- 요즘 고구마가 제철이라서 고구마를 넣어서 더 단백한 나만의 특별한 돼지고기 요리중 집에서 맛있게 만들어 먹을수 있는 짜장소스로 간편하게 만들어본 짜장밥입니다.
- 재료
- 고구마,양파,당근,돼지고기다짐육,짜장소스,전분가루,쌀뜨물,계란후라이,공기밥
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 중식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
짜장밥
짜장밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
짜장밥을 소개합니다.
STEP 2
고구마와 양파, 돼지고기 다짐육을 준비합니다.
STEP 3
기름을 넉넉하게 두른후 감자를 넣어서 볶다가 양파가 투명해질때까지 볶아주세요.
STEP 4
쌀뜨물을 넣어서 자작자작하게 넣어서 보글보글 끊여주세요.
STEP 5
시판중인 짜장소스를 양을 조절해가면서 넣어서 볶아주세요.
STEP 6
전분가루를 1:1비율로 저어서 농도를 맞춰주세요.
STEP 7
고슬고슬한 밥위에 함께 짜장을 넣어주세요.
계란후라이를 살포시 올려주세요.
STEP 8
짜장밥이 완성이 되었습니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )