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명란 떡김밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

저염 명란젓에 맛술 1스푼 뿌려 10분 정도 두었다
가운데 반으로 썰어 펼친후 껍질은 제거하고 가운데 속만 훝어내 주세요~

STEP 2

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냉동 가래떡은 끓는 물에 데쳐 말랑 말랑 부드럽게 만든 후
간장 0.5스푼, 참기름 1스푼을 넣고 조물 주물해 밑간을 해 주세요~

STEP 3

가래떡 가운데 부분에 칼집을 내고 가래떡 칼집낸 부분에 명란젓을 가득 채워 주세요~

STEP 4

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구운 김밥김위에 슬라이스 체다치즈, 명란젓 넣은 가래떡을 올려 주세요~

STEP 5

돌돌 말아 주면 명란 떡김밥이 완성됩니다

STEP 6

명란 떡김밥을 한입에 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요~

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STEP 7

접시에 명란떡김밥을 담고 꿀을 약간 뿌려 드시면 됩니다

STEP 8

먹으면 먹을수록 더 끌리는 색다른 이색김밥 명란 떡김밥입니다