지리
- 등록일 :
- 2024-09-25
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 44
- 간단설명
- 담백한 아귀를 뽀얗게 끓인 아귀 지리
- 재료
- 아귀 맛술 소금 무 콩나물 미나리 고추 마늘 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
지리
지리 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양념이 단순한 지리는 싱싱한 아귀를 준비합니다.
STEP 2
무와 콩나물을 넣고 끓인 물에 아귀와 소금 고추 넣습니다.
STEP 3
특별한 양념을 하지 않아도 아귀에서 시원한 맛이 납니다.
STEP 4
싱싱한 아귀로 끓인 탕은 아귀 살이 탱탱합니다.
STEP 5
뽀얗게 우러난 시원한 국물입니다.
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