해물찜
- 등록일 :
- 2024-09-25
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 48
- 간단설명
- 꽃게 오징어 아귀와 콩나물을 넣은 매콤항 아귀찜
- 재료
- 꽃게 전복 오징어 미더덕 아귀 콩나물 고춧가루 참치액 매실청 참기름 통깨 미나리 대파 전분
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
해물찜
해물찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
찜용 해물은 끓는 물에 데쳐줍니다.
STEP 2
손질하고 데쳐서 준비한 해물입니다.
STEP 3
찜용 양념 끓입니다.
STEP 4
콩나물 양파 고추 대파 마늘 넣고 볶아줍니다.
STEP 5
데친 해물 넣어 볶아주면 맛있는 해물찜이 됩니다.
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