특수부위모듬
- 등록일 :
- 2024-09-09
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 36
- 간단설명
- 한우 구이용 특수부위 구이 모듬입니다.
- 재료
- 소고기 특수부위 올리브유 소금 후추 고추냉이 소금 소스
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
특수부위모듬
특수부위모듬 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소고기 구이용 채끝 부채살과 특수부위 준비합니다.
STEP 2
고기와 곁들일 소금 고추냉이 홀그레인 머스타드 소스 준비합니다.
STEP 3
달군 팬에 고기 올리고 소금 후추 뿌려줍니다.
STEP 4
특수부위 먼저 굽고 일반 구이용도 올리브유 발라 굽습니다.
STEP 5
소고기 부위별로 익힌 뒤 먹기 좋게 잘라주고 소스와 곁들입니다.
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