누룽지
- 등록일 :
- 2024-09-09
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 37
- 간단설명
- 바삭하게 구운 누룽지는 물 부어 누룽지 탕으로 끓이기도 좋고 튀겨서 과자처럼 먹기에도 좋습니다.
- 재료
- 식은밥
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
누룽지
누룽지 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
식힌 밥은 물 두세 숟가락 넣고 고루 섞어 촉촉하게 해줍니다.
STEP 2
에어프라이어나 오븐용 트레이에 종이호일 깔고 밥을 얇게 펼쳐 깔아줍니다.
STEP 3
예열한 오븐에 노릇하게 구워줍니다.
STEP 4
구워지는 누룽지 색 확인하며 바삭하게 굽습니다.
STEP 5
구운 누룽지는 눅눅해지지 않도록 식혀서 밀폐통에 소분합니다.
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