순대전골
- 등록일 :
- 2024-09-09
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 36
- 간단설명
- 국밥용 모듬 내장을 손질해서 육수와 끓인 순대전골
- 재료
- 모듬순대 및 내장 사골육수 대파 고추 마늘 후추 소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
순대전골
순대전골 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
삶아 내동해 파는 모듬순대와 내장 잘라줍니다.
STEP 2
국밥용 다대기 양념 잘게 썬 채소에 양념해서 준비합니다.
STEP 3
사골육수에 자른 내장 넣어 끓입니다.
STEP 4
육수에 순대 불린 당면 넣습니다.
STEP 5
다대기 육수 풀어 끓여주고 고추 대파 나늘 넣습니다.
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