코울슬로
- 등록일 :
- 2024-08-30
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 44
- 간단설명
- 양배추 듬뿍 넣어 치킨과 같이 먹을 코울슬로 만들었어요.
- 재료
- 양배추, 당근, 양파, 사과, 소금, 후추, 레몬즙, 마요네즈, 허니머스터드, 계란
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
코울슬로
코울슬로 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
아삭한 양배추샐러드 코울슬로 만들어볼게요.
STEP 2
양배추는 얇게 채썰어 얼음물에 담갔다 건져 물기를 빼주세요.
STEP 3
사과, 당근, 양파도 가늘게 채썰어 주시구요.
STEP 4
재료들을 잘 섞은 다음 소금과 후추를 뿌려 간해주세요.
STEP 5
레몬즙이나 식초를 넣어주세요. 저는 꿀도 조금 넣어주었어요.
STEP 6
마요네즈와 머스터드 소스를 넣어 재료들이 잘 어우러지도록 섞어주세요.
STEP 7
잘 섞인 샐러드 그릇에 담고 삶은 계란 노른자 올려서 코울슬로 완성했어요.
아삭한 양배추의 식감과 새콤달콤한 맛이 입맛 당기더라구요.
치킨과 같이 먹으려고 만들었네요.
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