매운 어묵꼬치탕
- 등록일 :
- 2024-08-23
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 78
- 간단설명
- 간단하게 해 먹는 밥반찬과 술안주 모두 좋은 매운 어묵꼬치탕입니다
- 재료
- 어묵꼬치, 코인육수, 물, 청양고추, 대파, 간장, 굴소스, 올리고당, 고추장, 고춧가루, 설탕, 후추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 기타, 손님접대/술안주, 혼술
매운 어묵꼬치탕
매운 어묵꼬치탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
꼬치에 어묵 접어 주름 잡아 꽂아 주세요~
꼬치에 어묵 꽂아 파는 시판 어묵꼬치 사용했는데 넘 간편해요~
STEP 2
청양고추와 파는 1Cm 정도 길이로 썰어 주세요~
STEP 3
물 600ml, 코인육수 2개 넣고 간장 1스푼, 굴소스 0.5스푼, 올리고당 1.5스푼,
황설탕 0.5스푼, 고추장 1스푼, 고춧가루 1.5스푼을 넣어 주세요~
STEP 4
중약불에서 딱 3분만 보글 보글 끓여 주고
어묵꼬치와 파, 청양고추 넣고 5분만 더 끓여 주세요~
STEP 5
후추 약간 넣어 주시구요~
STEP 6
한소끔 후루룩 끓여 주면 간단한 소주안주 매운 어묵꼬치탕 완성입니다
STEP 7
한국사람이라면 절대 거부할 수 없는 빨간맛인 매운 어묵탕입니다ㅎㅎ
- 이전 레시피
- 가자미 꽈리고추조림
- 다음 레시피
- 단호박맛탕
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )