어묵감자볶음
- 등록일 :
- 2024-08-22
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 40
- 간단설명
- 어묵도 먹고싶고 감자도 먹고싶을때 밑반찬으로 만들면 너무나도 좋을것만 같은 어묵감자볶음입니다.
- 재료
- 어묵,감자,양파,대파,다진마늘,고춧가루,간장,설탕
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
어묵감자볶음
어묵감자볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
어묵감자볶음을 소개합니다.
STEP 2
어묵을 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다.
STEP 3
감자2개를 최대한 얇게 썰어서 준비합니다.
양파와 대파를 썰어서 함께 준비합니다.
STEP 4
전골팬에 기름을 넉넉하게 두른후 재료들을 모두 볶아주세요.
어묵이 어느정도 볶아지면 물을 자작하게 부어준후 한소큼 더 볶아주세요.
STEP 5
다진마늘을 넣어주세요.
STEP 6
간장,설탕을 넣어서 재료들이 잘 어묵과 감자에 베이도록 약불로 볶아주세요.
오늘은 특별하게 고춧가루를 추가로 넣어서 매콤하게 하려고 합니다.
STEP 7
마지막으로 통깨를 넣어서 마무리해주세요.
STEP 8
어묵감자볶음이 완성이 되었습니다.
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