어탕국수
- 등록일 :
- 2024-08-22
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 32
- 간단설명
- 민물고기 생선을 삶아 으깨 추어탕처럼 끓인 어탕국수
- 재료
- 민물고기 된장 고춧가루 후추 산초 소면 액젓 마늘 생강 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
어탕국수
어탕국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
민물고기 푹 고아 살만 발라 으깨준 뒤 양념해줍니다.
STEP 2
양념해서 푹 끓인 육수에 채소 넣어 줍니다.
STEP 3
끓인 어탕에 소면을 데치지 않고 그대로 넣어 걸쭉하게 끓입니다.
STEP 4
소면이 익고 걸쭉해진 국물에 찬밥 넣어 끓옂부니다.
STEP 5
추어탕처럼 고소한 어탕국수입니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )