생선구이
- 등록일 :
- 2024-08-22
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 41
- 간단설명
- 갈치 손질해서 소금 뿌려 구운 생선구이
- 재료
- 갈치 기름 천일염
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
생선구이
생선구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
갈치는 머리 꼬리 자르고 비늘 긁어낸 뒤 내장 지느러미 제거합니다.
STEP 2
기름 두른 팬에 갈치 소금뿌려 올립니다.
STEP 3
기름 넉넉히 두르고 튀기듯 구우면 부서지지 않습니다.
STEP 4
달달한 갈치살에 소금간 해서 구운 생선구이입니다.
STEP 5
국민생선 갈치 소금 구이입니다.
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