전복구이
- 등록일 :
- 2024-08-19
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 72
- 간단설명
- 전복 손질해서 구이와 죽 끓였습니다.
- 재료
- 전복 마늘 버터 찹쌀 아스파라거스 참기름 다진채소
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 건강/미용식, 혼밥
전복구이
전복구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
전복은 구이용 큰 사이즈로 골라 세척합니다.
STEP 2
세척한 전복은 찜기에 살짝 찐 뒤 손질하면 쉽습니다. 껍질 내장 떼어내고 칼집 내줍니다.
STEP 3
참기름에 불린쌀 전복 다진채소 볶아준뒤 물 부어 끓입니다.
STEP 4
건강식으로 좋은 전복죽입니다.
STEP 5
칼집 낸 전복은 버터에 아스파라거스와 함께 구워줍니다.
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