호래기숙회
- 등록일 :
- 2024-08-19
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 178
- 간단설명
- 싱싱한 활호래기를 손질해서 숙회와 초밥 했어요.
- 재료
- 호래기 밥 초대리소스 고추냉이
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 일식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
호래기숙회
호래기숙회 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
싱싱한 활 호래기를 준비해서 손질합니다.
STEP 2
호래기 배 갈라 내장 제거한 뒤 껍질 벗기고 물기 제거합니다. 초밥용 밥 만들어 둡니다.
STEP 3
초밥용 밥 위에 고추냉이 올리고 호래기 포뜬 회 올립니다.
STEP 4
봉지라면 끓이고 마지막에 호래기 넣어 데칩니다.
STEP 5
싱싱한 호래기로 내장째 데친 호래기숙회입니다.
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