코다리찜
- 등록일 :
- 2024-08-19
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 79
- 간단설명
- 무를 깔고 코다리와 양념 올려 찐 코다리양념찜
- 재료
- 코다리 무 양념장 고추 마늘 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
코다리찜
코다리찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
무 도톰하게 썰어 바닥에 깔고 코다리 올립니다. 간장 양념으로 무 먼저 익힙니다.
STEP 2
무에 간장 양념이 배이면 코다리 위에 매콤한 소스 부어줍니다.
STEP 3
채썬 양파 대파 고추 고춧가루 뿌려줍니다.
STEP 4
뚜껑 열고 양념장 끼얹어가며 찝니다.
STEP 5
큼직한 무와 반건조 코다리를 이용한 매콤한 코다리찜입니다.
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