짜글이
- 등록일 :
- 2024-08-10
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 52
- 간단설명
- 돼지고기와 채소 빨갛게 양념해서 국물자작하게 끓인 짜글이
- 재료
- 돼지고기 감자 양파 호박 고추 대파 고추장 고춧가루 마늘 대파 참치액 맛술 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
짜글이
짜글이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지고기는 한입크기로 썰어 준 뒤 마늘 기름에 넣어 볶아줍니다.
STEP 2
감자 넣어 준 뒤 고춧가루 고추장 참치액 맛술 양념 넣어 볶아 줍니다.
STEP 3
감자와 고기에 양념이 배이면 호박 양파 고추 넣어 볶아줍니다.
STEP 4
재료가 잠기도록 물 부어 졸이며 익혀줍니다.
STEP 5
찌개보다 국물이 적게 밥에 올려 비벼 먹기 좋도록 자작하게 끓이는 짜글이입니다.
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