깻잎찜
- 등록일 :
- 2024-08-08
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 77
- 간단설명
- 양념간장 올린 깻잎을 찜으로 익혀 밥에 올려 먹기 좋은 깻잎찜
- 재료
- 깻잎 고춧가루 액젓 마늘 통깨 대파 참기름 요리당
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
깻잎찜
깻잎찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
깻잎 씻어서 물기 제거해줍니다.
STEP 2
고춧가루 액젓 요리당 다진 마늘 대파 참기름 통깨 물 넣어 양념 만들어 줍니다.
STEP 3
두터운 냄비에 양념장 올린 깻잎 올려줍니다.
STEP 4
켜켜이 깻잎 쌓아 올리고 뚜껑 덮어 찝니다.
STEP 5
찜으로 익혀 부드럽게 밥에 올려 먹기 좋은 깻잎찜입니다.
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