고구마순나물
- 등록일 :
- 2024-08-08
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 72
- 간단설명
- 고구마순 데쳐 들깨가루 넣어 무친 고구마순 나물
- 재료
- 고구마순 소금 마늘 들기름 참치액 들개가루
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 계절음식, 혼밥
고구마순나물
고구마순나물 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고구마순 껍질 벗기고 끓는 물에 소금 넣어 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기 짜줍니다.
STEP 2
기름에 마늘 노릇하게 볶아줍니다.
STEP 3
데쳐둔 고구마순 넣어 볶아줍니다.
STEP 4
참치액 소금 들깨가루 넣어 줍니다.
STEP 5
고소한 고구마순 줄기 볶음에 들기름 넣어 줍니다.
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